＊よか麺よか～よか～！

マジかよ？第二弾

ざるうどん１玉ですが、器は３玉入るような大きさです。
つゆはちょっと甘めで美味しかったです。

うどん２玉です。ざるそばのような色をしたうどんです。
だしはあっさり目でした。

今日のお店は春月庵です。
製麺業者さんのお店です。
２時までは３玉まで、２時以降は何玉でもおかわりOKだそうです。
他の人はほとんどざるそばを食べてました。
女子も３玉を食べてる人がほとんどでした。
次回はざるそばだね。

住　所：福岡市博多区竹下1-9-12（平和フーズ内）
TEL.092-431-1428

営業時間：AM 11：00～PM16：00頃　売切れ次第
定休日：日曜・祝日

Posted by フッカー at 09:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │マジかよ？うどんツアー

ラ・ラ・マジかよ？第１弾

ラ♪　ラ♪　マジかよ？うーどんツアー♪♪
ラ♪　ラ♪　マジかよ？うーどんツアー♪♪♪

「マジにおいしいうどん」を求めてフッカーは今日もさすらいます！

今日はTVでもよく紹介されているうきは市の吉井町のうどん屋さんに来ました。

入り口がちょっと分かりづらいかも・・・・・閉まってると思ってしまいました。

店内はこんな感じです。手作り感がいいですね。
つけ鴨うどんを頼みました。
さっそく黒板から消されて完売です！

イカそうめんのように透き通った麺です。ツルツルです。

ちょっと甘めのだしに鴨肉が美味しいです。

帰りには左手の売店でお土産を買って帰りました。
ちなみにラーメン仮面（チキトン・タガトン）も置いてありました。

芸人顔負けの名物店主さんはいらっしゃいませんでしたが・・・・
子供さんとおばあちゃんがいらっしゃいました。
「ゆっくりと時間が流れる」ここちよい感じの店です。

そのあと近くの和菓子屋によってお餅をしただきました。
まったりとした日でした。

定番を食べれなかったので、必ず次回は「ぶっかけうどん」を食べるぞ！

マジかよ？うどんツアー第１弾は井戸です。

「井戸」は長尾製麺の横にあります。

福岡県うきは市吉井町９２７
営業時間　１２：００～１６：００
電話　０９４３－７５－３１５５

Posted by フッカー at 09:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │マジかよ？うどんツアー

ラー麦？

噂のラー麦を使った麺をいただきました。

思っていた以上にあっさりした麺でした。

まだ試作品とのことで、
改良されてもっととんこつラーメンに合う麺になるのが楽しみです。

Posted by フッカー at 09:02 │Comments(0) │TrackBack(0) │その他

限定に弱い？

冷かけを食べようとまた行ったのですが、
メニューが変わっている・・・・

やっぱりここは限定かな？

みその香りが・・・

まずはご賞味ください。

ふっかーはやっぱり普通のが好きです。

今日のお店は生粉蕎麦　玄です。

福岡市中央区長浜1-2-24（北天神SBホテル1F）
TEL-092-714-0355　
営業時間11：00～23：00（年中無休）

Posted by フッカー at 09:06 │Comments(0) │TrackBack(0) │お気に入りの店

おいし倶楽部

いつも見ていただいてありがとうございます。

今まで＊よか麺よか～よか～！ブログで
フッカーが食べた麺、及びお店の情報を
紹介してきましたが、

麺関係　　　　→　＊よか麺よか～よか～！ブログ

お店の情報　→　ふっかーのおいし倶楽部（oishikulove.com)

http://oishikulove.yoka-yoka.jp/

で紹介することになりました。

「おいし倶楽部」でググってもすぐ出てきます！

これからもよろしくお願いします。

「卵を割ってみてください」って言われて渡されました。

白身がプルンプルンして面白いです。

Posted by フッカー at 09:02 │Comments(0) │TrackBack(0) │その他

完食！

博多の人にはあまり馴染みのないつけ麺ですが、
久しぶりに行きました。

さすがトンキー完食です！
すばらしい！

何にしようかな？

フッカーは普通の博多つけそばです。

普通のつけ麺です。
たまにはつけ麺もいいものです。

トンキーは博多辛つけそばです。

わーメチャ辛そう！
やっぱりトンキースゴイは完食です。

今日のお店は博多中華そばまるげんです。

〒810-0014　福岡県福岡市中央区平尾2-2-18　シティーマンション1F
TEL 092-522-8848

Posted by フッカー at 09:01 │Comments(0) │TrackBack(0) │お勧め

売り切れゴメン！

今日ははらぺこあっきーのおごりで蕎麦屋に行ってきました。

これうまそそうでしょう！
でももう売り切れです。

冷かけ食べたかったよ～先を越されたよ～
フッカーと一緒に食べに行くと同じ席で同じものは食べれないのです。

ということでフッカーはおろしそばにしました。

Sくんは天ぷらとそばです。

なかなか大きなエビが付いています

Kくんはとろろです。

あっきー今日はごちそうさまでした。

今日のお店は生粉蕎麦　玄です。
とてもリーズナブルな価格が素敵です。

福岡市中央区長浜1-2-24（北天神SBホテル1F）
TEL-092-714-0355　
営業時間11：00～23：00（年中無休）

Posted by フッカー at 09:02 │Comments(0) │TrackBack(0) │お気に入りの店

My醤油

フッカーのお気に入りの刺身しょうゆです。
生まれも育ちも福岡なので地元の醤油が一番です。

福岡にはたくさんの醤油屋さんがあるだね。
松原醤油はどこかな？

ちょっと行ってみようかな？

Posted by フッカー at 09:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │料理

のこぽん発見！

わーお！

のこぽんファンのともだちからメールが送られてきてビックリしました。

フッカーお気に入りののこぽんがいっぱいです！
ハローデイで期間限定で買えるようです

これから鍋のシーズンだよね。
鍋パーティしなきゃ！

Posted by フッカー at 09:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │料理

また来年！

まさ君から別府冷麺なるものをいただきました。
もしかしたら別府ターワーの近くで食べた麺かな～

早速開けてみました。韓国冷麺のような麺です。

麺とスープだけでは寂しいので具材をそろえてました。

麺がいい感じに踊っています♪ホレホレ♪

具材をのせて、やっぱりキムチでしょう！
冷たいあっさりしたスープなのでキムチの甘辛さが合います。
ああ美味しかった。

別府市内のスーパーで売ってるそうなのですが、
最近寒くなってきたので、また来年！

Posted by フッカー at 08:36 │Comments(0) │TrackBack(0) │ラーメン、その他麺

グッドタイミング！

赤い容器に紅しょうが、別添です。心遣いがいいですね。

めずらしいなあ～豆が出てきました。

見た目は濃いそうですが、意外にあっさりスープでした。
麺は博多のラーメンに比べてちょっと太めです。
美味しかった。

旧道を唐津から呼子に向かった左手にあります。

今日のお店はギョさんのお勧めの唐津の一竜軒です。
道を間違えたお陰ですぐわかりました。

お店の人は威勢がいいオネエさんが多くて家族的なお店です

一竜軒（いちりゅうけん）
住所佐賀県唐津市菜畑4070-2
TEL 0955-75-3455
営業時間 11:00～15:00
定休日日曜・第２第４水曜

Posted by フッカー at 08:50 │Comments(0) │TrackBack(0) │ラーメン、その他麺

江戸の焼酎？

びんが綺麗で高級焼酎と思いきや。
江戸時代の製法で作られた
高級醤油でした。

玄蕃蔵（げんばぐら）という名前です。

1600年代の製法で作ったしょうゆらしいです。

まろやかでふくよかな味、いい香りがしそうです。

今日届きました。
こだわったいいものはイイですね。

ヒゲタしょうゆ

今回は受付終了しています。
http://www.higeta.co.jp/topics/100429.html

今度のしょうゆもすごそうです。
http://www.higeta.co.jp/topics/100828.html

Posted by フッカー at 08:50 │Comments(0) │TrackBack(0) │その他

秋の気配♪

フッカーの大好物の牛バラです！

やってきました放生会！まずはお参りをして。

肉おにぎり！気になるなあ～

ラーメンバーガー食べたことないなあ～

お参りしました。何をって・・・・・・・それは秘密です♡

成功！・・・・・やぶるる憂がある？・・・・・まず恋愛欄から見ちゃうんだよね。

目的の地にやってきました。
先代の大将の肖像画がカッコいいです。

カウンターの席をキープしていただきました。

腹減って死にそうです。まずは付出し！

何を食べようかなあ～

まずは鳥皮酢です。これがめちゃうまい！

焼き鳥の前に野菜サラダを頼みました。

エビに・・・

レバーに・・・

つくね・・・

ネギ、どれもうまいです

もう一度メニューを見て・・・・・

唐揚げもうまい・・・・・しかし野菜サラダが付いている。
となりの人の海鮮サラダに美味しそうです・・・・

米なすのしぎ焼きです。

〆はやっぱりしそ雑炊

お新香もおいしいです

放生会も終わって「秋の気配♪」を感じる時期になりました。

鍋が美味しい季節です「おいし倶楽部」のみんなで行きましょう！

箱崎では有名なタレ焼きの焼き鳥です。
どれもみんな美味しいです。
お昼は焼き鳥定食もあるので食べてみてください。
店長もお店の人も優しく人情味のあるお店です。

Posted by フッカー at 11:05 │Comments(0) │TrackBack(0) │お気に入りの店

韓国料理大好き？

今日はちずちゃんのお勧めの韓国料理の店に行きました。

まずはキムチで「はらぺこあっきーおめでとう！」と言いたいところだけど周りは女性ばっかり。

薬膳という響きが女性を誘うのかな～
ということで急遽、Mっちーに参加してもらいました。

スルメのキムチでござる。モグモグ。

このチヂミ絶品です！
けんかするとイケないのでふっかーが２枚いただきました。

この豚肉葉っぱで巻いて食べるのだけど油こくなくあっさりしてます。

葉っぱがぜんぜん苦くない・・・・・ちなみに葉っぱの名前を知らないフッカーでした。

サラダもドレッシングがさっぱりしてておいしい！

二つ目のチヂミです。これもいい感じです。

ちょと辛いスープですが、なかなかいい味です。

これだけだったかなあ～
話に夢中で写真を撮るのを忘れてしまったようです。

タレを加えて食べるとさらに美味しくなりました。

今日のお店は韓国薬膳料理麦庵（bori-an ボリアン）です。
お店の人も感じよく説明してくれました。
ホントに楽しいひとときでした。

福岡県福岡市博多区綱場町5-24 永野ビル 2F
TEL 092-263-3363

ちずちゃん美味しいお店を教えてくれてありがとう！

Posted by フッカー at 08:48 │Comments(0) │TrackBack(0) │お勧め

カジノで大儲け！？

いざビートルで出発！釜山に行ってきます。

初ビートルです。揺れないといいけどなあ～と思いながら爆睡していました。

龍頭山公園に来ましたが、日本と変わらないくらい暑い。

釜山タワーからの景色です。意外に都会なんですね。

国際市場にやってきました。ハングルばっかりさっぱりわからん？

狭い道なの車がビュンビュン飛ばしていきます。
命がけで渡りました。

やっとロッテホテルに到着！

しばらくお昼寝をしました。

36階からの景色、高い！

やっとご飯にありつけました。骨付きカルビです。おいしい！

それからセブンラックカジノでカジノ初体験です。
はじめちゃんからルーレット教えてもらって
10000ウオンで4時間以上も遊んじゃいました。
楽しかった！

海雲台に行きました。いい感じのビーチです。

みんなが免税店で買い物をしている間、パラダイスカジノへ行きました。

ヒ・ヒ・ヒ・ヒ・カジノで少し儲かっちゃった！

チャガルチ市場で見かけた変なイキモノ？何だ？？

暑さで魚もお疲れ気味です。

あっという間の楽しい韓国旅行でした。
次回はもっと美味しい物をたべるぞ！

Posted by フッカー at 09:05 │Comments(0) │TrackBack(0) │その他

くせになりそう？

いきなりかよ？と言いながらほとんど唐辛子です。でもくせになりそう。

まずは定番麻婆豆腐。

辛いけど美味しい。

名前が分からないけどきゅうりがさっぱり辛い～

これも名前がわかりません。辛い～

青淑土豆絲（チンジャｫトウドウス）

白菜の辛いのです。ビールがすすむ！

名前がわからないけどうまい。

春雨と辛さがちょうどいいです。

なんて名前だったかな？
「ちゃんと名前を教えて」と怒られそうですが・・・・

回鍋肉（ホイコーロー）だったかな？辛さで脳まで麻痺してまふ～。

木ノ実とお肉のバランスがいいですね。

たこ焼きじゃないよ。
なすびを揚げてあって甘辛いソースが最高です。

死ぬほど辛いといいながら・・・まだ死んでないので大丈夫です！

辛さに自信がある人はどうぞ！たまに行きたくなります。
お店の奥さんのカタコト日本語でスマイルが辛さを抑えてくれます。

今日のお店は中国四川料理の好運来です。

福岡市博多区上呉服町１４－２７（蓮池バス停前）　
Tel　：０９２－２８２－５５９８

Posted by フッカー at 09:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │お気に入りの店

テキ～ラ！

扉を開けたら！

ちぇ！はずれかよ。でも遊びゴコロがあって◎

料理作ってる人が外国人でした。

とりあえず、悩んだあげく僕はコロナビールで！

いろいろ考えたあげくナチョス？

キレイだじょ～！

行くぞテキーラ！

塩を手に乗っけて。

トンキー！ワーオ！

くるくるポジョが気になります。

きたくるくるポジョ！

やさしい。切ってくれるんですね。おいしいじょ。

今日のお店はメキシコ料理ラボラーチャ
福岡県福岡市中央区高砂１－１５－７－１Ｆ
【TEL&FAX】092-534-3544

お店の人が明るくてノリがいい。陽気な気分になりますね。

Posted by フッカー at 08:55 │Comments(0) │TrackBack(0) │お勧め

ザ・料理人！

なんかカッコよかったのでとっちゃいました。

半分開いてます。頭をぶつけないように。

下を見ると鯉がおりました。

いい感じの入り口です。

この向こうにはおいしいものが待ってます。

まずはホタテからメチャうまい。

次はお肉です。いい色です。

焼きあがりました。口の中に入れたらとろけるようなお肉です。

タレをつけて食べるとなおうまい！

ガーリックトーストがウマそうです。

地鶏もうまいです。

野菜なのに乗せ方がカッコよかったので思わず撮っちゃいました。

そろそろお好み焼きの準備です。

ひっくり返されました。いい具合に焼きあがっております。

よそ様のお好み焼きを撮っちゃいました。早く食べたい～！

いい感じで湯気が立っています。

おお！できたうまそう！

それにつけても料理人の手際のよさ感動します。

今日のお店は鉄板焼き・お好み焼きの巧房です。

〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金2-15-47
TEL 092-523-7728

カウンターに座ると料理人の手際のよさが良く見えます。

Posted by フッカー at 08:50 │Comments(0) │TrackBack(0) │お気に入りの店

お久しぶりね♪

鳥栖に行く用事ができたので久しぶりに食べたくなりました。

何を？ってもちろんハンバーグです。

超あつあつ！うまいデミグラソースです。

こちらはしょうゆソースです。これもうまい！

定食にはサラダと

味噌汁がついてます！

ダブルハンバーグ定食も惹かれたけどハンバーグ定食にしました。

今日のお店はフレンズです。

〒841-0081
佐賀県鳥栖市萱方町５０−１
0942-82-7259

昔、行ったことがある人は注意してね。
ちょっと入り込んだところに場所が変わってます。

Posted by フッカー at 09:03 │Comments(0) │TrackBack(0) │お気に入りの店

こってり好きの人には

箱崎４丁目の信号のところにラーメン屋ができました。
オープンの時も行きましたが、２回目です。

今日は普通のを頼みました。なかなかです。

今度は赤と黒を試してみよう！

昇龍とういラーメン屋さんです。
久しぶりにラーメンネタですね。

Posted by フッカー at 12:10 │Comments(0) │TrackBack(0) │ラーメン、その他麺

2010年10月28日

2010年10月20日

2010年10月15日

2010年10月14日

2010年10月08日

2010年10月01日

2010年09月30日

2010年09月29日

2010年09月28日

2010年09月27日

2010年09月24日

2010年09月23日

2010年09月22日

2010年09月17日

2010年09月16日

2010年09月15日

2010年09月14日

2010年09月13日

2010年09月06日

2010年09月03日